Kombinujeme regenerativní, ekologické a konvenční zemědělství. Brambory pěstujeme v souladu s ekologickým zemědělstvím.
U nás na statku se děje něco zajímavého skoro každý den. Zde uvádíme alespoň tři informace.
Na jaře 2022 jsme vysadili nový ovocný sad na Popluží. Rádi bychom se pokusili pěstováním udržet starou odrůdu jabloní Vtelenské, ale na tom zatím probíhají jen přípravy.
Na všech polích mimo toho kde máme vojtěšku, se nám podařilo na podzim 2022 mít zelené hnojení, aby byla půda celopokrytá a dostala se do ní organická hmota. V roce 2023 jsme zelené hnojení měli na ploše 3,6ha.
V roce 2023 jsme například pěstovali sóju, rostlinu která váže vzdušný dusík na hlízách na kořenech, a tím není zapotřebí dodávat dusík přes umělá hnojiva.
Zemědělství máme v těle po našich předcích. Hospodaříme tak, abychom půdu zúrodňovali a předali jej dalším generacím v lepším stavu.
Po nasázení brambory několikrát přihrnujeme a plečkujeme, a pak chodíme vytahovat plevel ručně. Jak hubíme amerického brouka mandelinku bramborou? Ručním sběrem a našim supertajným domácím postřikem, který namíchá náš specialista z běžných potravin.
Pěstujeme pro Vás brambory nejlépe jak umíme bez použití pesticidů
Pěstujeme pro Vás modrý mák ze kterého také vyrábíme panenský makový olej lisovaný za studena.
měkké i tvrdé palivové dřevo pro Vaše teplo z našeho lesa
Pěstujeme pro Vás dýně na podzimní dekoraci a ke kuchyňskému zpracování.
Využíváme moderní a mnohalety vyzkoušené postupy, které se dědí z generace na generaci. Každý rok na poli je jiný, a je zapotřebí se tomu přizpůsobit a pracovat s aktuálnimi podmínkami.
Osmiletý cyklus s meziplodinami zajistí střídání plodin a pokryv půdy pro zamezení půdní eroze a snížení odparu vody.
Každý zbytečný přejezd po poli, jej utužuje a tím snižuje půdní úrodnost.
Té je v půdě dlouhodobě málo, proto nikdy neodvážíme rostlinné zbytky z pole, jen v případě výměny za hnůj. Vytváříme komposty a zelené hnojení.
Není naší snahou dosahovat co nejvyšších výnosů u jednotlivých plodin. Při herbicidní ochraně využíváme plecí brány.